Ottene u massimu di a vostra panificazione cù questi padelle tondi, quadrati, rettangulari è tondi, è ancu a nostra prima scelta, i padelle tondi Fat Daddio.

Ottene u massimu di a vostra panificazione cù questi padelle tondi, quadrati, rettangulari è tondi, è ancu a nostra prima scelta, i padelle tondi Fat Daddio.
Ricerchemu, testemu, cunvalidemu è raccomandemu indipindentamente i migliori prudutti - amparate più nantu à u nostru prucessu.Pudemu guadagnà cumissioni se cumprà prudutti attraversu i nostri ligami.
Ogni passu, da u mantellu propiu è u zuccheru à u preriscaldamentu di u fornu, hè criticu per creà a torta perfetta, ma a scelta di a forma sbagliata pò compromette a vostra preparazione.I pani di ceramica è di pyrex culuriti sò fantastichi, ma solu ùn cunducenu micca u calore cum'è i pani di metallu utilizati in panifici di specialità in u mondu.Ùn importa micca a forma, da tonda à rettangulare, da pane à bun, sceglie a forma ghjusta hè a chjave per ottene crumbs perfetti ogni volta.
Sè vo site novu à a panificazione o solu circate di migliurà a vostra recente abitudine di snacking, i stampi d'aluminiu puderanu esse utile, dice Roger Rodriguez, pruprietariu di Vesta Chocolate, pasticciere è cioccolatu."Sò fantastichi per i prudutti di pane à cortu termini, à alta temperatura, cum'è pasticci, biscotti, muffins, etc. Si scaldanu è rinfriscà rapidamente è ponu ancu cuntribuisce à marroni", dice.Leghjite puru per sapè perchè avemu sceltu u Fat Daddio ProSeries Anodized Aluminium Round Bakeware cum'è u megliu Bakeware è a nostra lista cumpleta di i migliori Bakeware.
Cuoce in casa cum'è un prufessiunali cù questu set di teglie da pane in 3 volte Fat Daddio ProSeries.I dolci diliziosi sò cotti constantemente in queste padelle d'aluminiu anodizatu.L'aluminiu hè preferitu per via di u so pesu ligeru è di una conductività termale eccellente, chì permette un rapidu riscaldamentu è rinfrescante.In ogni casu, l'aluminiu pò penetrà l'alimenti acidi è lascià un retrogustu metallicu.A cuntrariu di parechji pani d'aluminiu, ùn reagiscenu micca cù l'agrumi o u cacao in polvere grazia à un prucessu d'anodizazione chì rende a superficia di u metallu resistente à a corrosione.
I bordi arrotondati facenu questi muffa faciuli di catturà cù grandi guanti quandu sò caldi, mentre chì i bordi dritti facenu una forma di torta faciule d'utilizà.Sceglite trà una varietà di prufundità è larghezza da 2 "à 4".Bonus: A padedda hè sicura in u fornu finu à 550 gradi Fahrenheit è ancu una coccia à pressione, una friggitrice è un congelatore.
I benefizii di u moldu split sò duie volte: a so capacità di mantene l'ingredienti assai fragili è umidi è a facilità cù quale u moldu si alluntanu dopu chì a torta hè indurita.Pensate à un cheesecake perfettamente cremoso cù una crosta di cracker o una pizza fritta cù una crosta grossa.L'aluminiu anodizatu hè resistente à a ruggine è si riscalda rapidamente per a cottura più uniforme.A struttura di waffle nantu à u fondu aiuta à separà a torta.
Avete mai dumandatu perchè a torta d'angel food hè cotta in una padedda?A pasta ultra-ligera è aria cuntene assai bianchi d'ova battuti, chì ponu esse gommati quandu sò cotti.I padelle tubulari facenu i torti di l'angel food light è primavera, riducendu u tempu di coccia.I dui bracci estesi sò invertiti per un rinfrescante più veloce.Questa versione antiaderente da Chicago hà una funzione addiziale split-in-two per una transizione perfetta da a cucina à l'utensili di serve.A padedda cuntene finu à 16 tazzi di pasta o una scatula di mischju di torta in scatula.
Ùn avete micca sempre bisognu di texture nantu à a vostra torta, ma quandu fate, ùn ci hè nunda cum'è una padedda Bundt.Mentre chì a torta hè rinfriscata, i fraschi in a padedda sò perfetti per frosting.Questa bella padedda d'aspettu d'oru hè fatta di aluminiu die-cast durable cù un revestimentu antiaderente senza PFOA per aiutà i torti à separà dopu a cucina.(Assicuratevi di oliu tutti quelli picculi crevi!) Nordic Ware, l'invintori di l'iconicu design di padella di Bundt, libera novi cast regularmente, cusì tenete un ochju fora per tuttu, da mudelli fiurali à forme di nastri.
Una padedda rettangulare robusta hè un must per ogni panettiere, è stu mudellu assai prezzu di Farberware hè una scusa fantastica per aghjurnà a vostra cullezzione.Cù a tapa inclusa, serà utile à ogni pranzu o cena.A custruzzione robusta rende sta padella resistente à a deformazione mentre ancora brunisce uniformemente da tutti i lati.Inoltre, risponde à l'altri bisogni di 450 gradi Fahrenheit.I bordi arrotondati è l'acciaio d'oru non incollatu facenu durable è faciule da trasportà.A cuntrariu di parechji altri mudelli rivestiti, sta padella hè sicura in lavastoviglie, ma micca a tapa.
Ogni forma di bakeware hà u so scopu perfettu, è ùn ci hè nunda di megliu cà brownie, cornbread, o un cobbler in una padedda quadrata per quelli angoli masticatori è croccanti.Custruita da acciaio alluminatu è filu per una più grande dissipazione di u calore, sta padella di qualità cummerciale presenta un revestimentu di silicone antiaderente è una superficia striata unica chì prumove una cucina più uniforme per via di a microcirculazione di l'aria.Registrate u tempu di coccia è aghjustate per i primi usi, poi aghjustate a ricetta cum'è necessariu.Per mantene l'integrità di u revestimentu antiaderente, utilizate solu utensili di cucina non metallicu.
Fate u pane di banana?Questa padedda di Chicago hè a forma è a dimensione perfetta per qualsiasi pasta più grossa, è pò piglià più tempu per coccia à una temperatura più altu.L'acciaio alluminatu pesante cunduce u calore in modu uniforme è efficiente per una crosta marrone croccante è una crosta umida è uniforme per una muzzicata perfetta.Inoltre, a padedda mantene a so forma: u filu impedisce a deformazione, è i bordi plegati sò rinfurzati.
Cuminciate a vostra prossima festa cucinendu mini torte in questa padella à 6 buche chì hè ancu perfetta per panini à la cannella, hamburger, mini torte è più.Presenta un rivestimentu di silicone antiaderente senza BPA chì si elimina rapidamente per una pulizia faciule.Lavate in acqua calda cun un pocu di sapone suave è strofinate delicatamente.
Nordic Ware, basatu in Minneapolis, celebra u so 65 anniversariu cù prudutti di specialità cum'è sta padella chì ci piace à cucerà a torta ondulata classica di Bundt in forma miniatura.Cum'è e padelle tradiziunali, sta padella in aluminiu cast presenta un disignu antiaderente cù un grande tubu centrale è una attenzione speciale à i dettagli croccanti, da l'alternanza di scanalature verticali à maniglie chì facenu fàciule da sguassà è alzà.
I padelle per cupcake sò un strumentu utile per fà tuttu, da i brownies à u pane di banana è ancu i millefogli di fantasia.U Fat Daddio Round Pan brunisce uniformemente è esce pulito, u megliu in a classe.
A maiò parte di i pani, salvu micca altrimenti nutatu, sò rivestiti antiaderenti.Per mantene i vostri vasi à u so megliu, tenete fora di a maiò parte di detergenti per lavastoviglie è saponi abrasivi.Attentu cù spatuli di metallu o culteddi, o ancu cù spugna ruvida, ponu dannà a superficia preparata di u pane di pane.Per pulizziari, immergete i pani di torta in acqua calda è saponata è lavate a manu quantu necessariu.Lasciate i vasi secchi completamente prima di mette.Se a decolorazione hè accaduta, pudete staghjunà a padedda in a stessa manera di staghjunà u ghisa: strofinate uni pochi di gocce di u vostru oliu di pane preferitu in a padedda cù un straccio, poi mette in un fornu caldu à 250 à 300 gradi Fahrenheit.Focu per 10 minuti, poi purè mentre caldu.
Pianu in anticipu per assicurà chì avete u tipu di muffa ghjustu per u risultatu di torta ghjustu.Diversi pasticci funzionanu megliu sicondu parechji fatturi, cumpresa a temperatura, induve a torta hè posta in u fornu, è a prufundità di u cuntinuu di coccia.I pani venenu in varii gradi di coherenza basati nantu à sferenze sottili, cum'è costile o azzaru versus aluminiu.Verificate sempre e pasticceria mentre cucini, è cercate segni, cum'è bordi dentati è centri appiccicosi chì ponu causà a torta à overcook.L'aluminiu anodizatu ùn hè micca reattivu, chì significheghja ingredienti acidi in a pasta, cum'è u lattice, u cacao in polvere naturali è l'agrumi, ùn liscianu micca u metale fora di u moldu è in i pani.
Quandu si furnenu i pasticcini, una padedda dritta hè una bona scelta per via di e so linee pulite, chì facenu a decorazione è l'impilamentu più faciule.Salvate queste forme di torta d'angle.In una padedda, a cima di a torta cocerà troppu rapidamente è u fondu è u centru fermanu appiccicosa.In questu casu, pruvate diverse pusizioni è diverse prufundità di a torta in u fornu.Verificate a temperatura di u fornu da u tempu à u tempu cù un termometru per qualsiasi prublemi senza risolve.Di genere, i panettieri principianti solu bisognu di uni pochi d'articuli per cumincià, cum'è forme rettangulari è tondi.
Iè.Sia u calore da a cunvezione pò ghjunghje à a superficia dipende da a prufundità di u pane di pane.Per esempiu, a cima di una padella diventerà marrone ", dice Rodriguez.
U stampu di torta pò avè bordi bisellati per pudè almacenà cù altri stagni.In ogni casu, secondu Rodriguez, i pani di torta tondi cù bordi bisellati sò stati prubabilmente usati per i pasticci.Invece d'utilizà stagni bisellati, optate per "una torta d'aluminiu cù lati dritti è un fondu amovibile", dice."Questu rende assai più faciule per sguassà a torta da u moldu".
Alyssa Fitzgerald hè un chef, sviluppatore di ricette è scrittore di cibo cù più di 15 anni di sperienza in l'industria alimentaria.Per questu articulu, hà intervistatu u pruprietariu di u cioccolatu Vesta, u pasticceru è u cioccolatu Roger Rodriguez per sapè ciò chì i prufessiunali cercanu in un muffa di torta.Allora usa queste idee, a ricerca di u mercatu è a so propria sperienza per fà una lista.